Francesca D'Orazio Buonerba 27/09/14 Francesca D'Orazio Buonerba 27/09/14

Bagels

Francesca D'Orazio Buonerba 30/08/14 Francesca D'Orazio Buonerba 30/08/14

"Pizza" express con melanzane e caprino

Francesca D'Orazio Buonerba 14/09/13 Francesca D'Orazio Buonerba 14/09/13

Francesca D'Orazio Buonerba 22/04/13 Francesca D'Orazio Buonerba 22/04/13

Francesca D'Orazio Buonerba 24/02/13 Francesca D'Orazio Buonerba 24/02/13

Quello di saragolla è un antico grano duro, ricco di proteine, quindi molto indicato per pasta e pane, Perfetto per i grissini!

Francesca D'Orazio Buonerba 15/05/12 Francesca D'Orazio Buonerba 15/05/12

Ho mischiato varie farine lasciate a metà, creando un buon mix... Il risultato è una focaccia morbida e gustosa.