i miei
Appunti
Biscotti con frutta secca e Grana Padano
Polpettine di patate al rosmarino
Pizza rossa, con semola
Grissini di saragolla
Quello di saragolla è un antico grano duro, ricco di proteine, quindi molto indicato per pasta e pane, Perfetto per i grissini!
La pizza "Lancianese" (?)
A Lanciano non sanno neppure l'esistenza di questa pizza detta "laicamente". Dove? Negli Stati Uniti, dove anni fa, lessi la ricetta su un libro di cucina. Incuriosita del titolo, provai a farla. Buonissima!
