i miei
Appunti

Arrosto con salsa di limoni e capperi

Limoni in conserva

Una Pasqua insolita, durante il Lock down

I biscotti della mia infanzia

Foiade

La Ciabbotta

Tutti da noi per una merenda all'aria aperta

Timballo di anelletti

Paccheri con verdure di primavera e salsa di pecorino

Il tovagliolo, a destra o sinistra?

Pizza rossa, con semola

Chicocce (zucchine) e patane

Frittata con erbe aromatiche e gorgonzola

Cannelloni di scrippelle con ricotta e spinaci
Stollen

Insalata di barbabietole con ceci, rucola e caprino
Giornata vegetariana? Ci vuole un piatto completo, ricco di sostanze nutrienti, ma anche piacevole alla vista ed al palato...

Minestra di fagioli e baccalà con gnocchetti di farro

Involtini di riso con verdure
Aperitivo? Cena light? Che ne dite di un involtino asian style? Iniziamo a preparare tante verdure colorate e...
