i miei
Appunti
Cavolo cappuccio rosso. Come lo cucini?
pasta con broccolo romanesco (con un twist!)
Cupola di verdure invernali
Carote al forno
Farro spezzato con zucchine gialle e cicoria
Insalata di barbabietole con ceci, rucola e caprino
Giornata vegetariana? Ci vuole un piatto completo, ricco di sostanze nutrienti, ma anche piacevole alla vista ed al palato...
Minestra di fagioli e baccalà con gnocchetti di farro
Rigatoncini di saragolla con sugo di datterini, bietola, pecorino
Fagioli all’uccelletto
Zuppa di lenticchie con zucca, broccolo romanesco e cime di rapa